Coliflor
La coliflor es muy baja en calorías pero nos aporta varias vitaminas y minerales aparte de eso nos ayuda a disminuir el colesterol. Lo podemos preparar en muchas recetas ya sea al horno al vapor o cocinada en agua sal para hacer una ensalada.
En nuestro apartado de recetas encontrarás un delicioso gratinado de fideos con coliflor, o un delicioso curry de lentejas con coliflor.
